Ingredientes:
- Um pacote de gelatina de morango.
- Uma xícara de chá de leite
- Uma xícara de chá de açúcar
- Uma colher de sopa de emulsificante
- Uma xícara de chá de geleia de morango
Preparo:
Hidrate a gelatina no leite e dissolva em banho-maria. Deixe esfriar e bata na batedeira com o açúcar e o emulsificante até formar um merengue. Retire da batedeira e misture delicadamente a geleia. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.
Retire e sirva...
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