por
Laciana Oliveira – Doce Gostoso Doceria
Em tempos de
inovação e criação, essas variáveis também atuam no mundo dos casamentos.
Enriquecem, dão charme e até exageram ou colaboram para o exagero algumas
vezes. Por isso, estamos aqui para ajudar você, noivinha, a conhecer o que é
mais recomendado quando o assunto é doceria.
O casamento é
visto como um evento social com anos de tradição que envolve amor e fé: amor um
pelo ao outro e pela família e uma forte fé em Deus, independente da religião,
que ajudará o casal na caminhada até o fim! Nesse grande dia que é o casamento,
tudo precisa ser pensado e preparado com antecedência – inclusive a mesa de
bolo.
Quando
falamos em mesa de bolo, que é o centro da recepção de casamento, é preciso
identificar primeiro o estilo do casal e transportar esse gosto para a escolha
dos doces, bolo e lembrancinhas. Por exemplo: quando um casal sinaliza que
deseja uma festa tradicional, a mesa deverá acompanhar esse estilo buscando
produtos mais sóbrios e clássicos. Mas, caso esse casal queira um estilo mais
despojado, as inovações na mesa de bolo serão muito bem vindas. Por isso,
descubra o seu estilo.
Para te ajudar
nessa escolha, listamos abaixo alguns doces que nunca saem do gosto dos
convidados e se encaixam em qualquer estilo.
BOMBONS
Os tradicionais
bombons com recheios simples, como coco, maracujá, brigadeiro e outros, são
sempre muito procurados justamente por serem simples e bem gostosos. Por isso,
não deixe de colocá-los em sua mesa. Como são doces simples, trabalhe forminhas
mais elaboradas para se destacarem na mesa.
CAMAFEU DE NOZES
Esse é um doce
fino muito querido e tradicional, feito à base de nozes e fondant (açúcar).
Conhecido e apreciado ao longo dos tempos, o camafeu mistura o requinte e sabor
que um casamento merece.
CACHEPÔ DE PHYZALIS
Uma novidade
recente nos casamentos. O Phyzalis é uma fruta exótica, de sabor acentuado
(combina bem com o chocolate) e com propriedades medicinais. É procurada
principalmente pela bela apresentação que faz!
BRIGADEIROS GOURMETS
Quem não conhece
o brigadeiro? Aquele docinho tão servido nas festinhas infantis. Um doce
brasileiro, que nunca sai de moda, agora é apresentado com outro nome:
Brigadeiro Gourmet. Nada mais é que o brigadeiro com variações de ingredientes,
que passam pelas frutas, chocolates e tantas outras opções. Uma delícia!
MICRO BOLINHO
Tanto como
lembrança aos convidados como para compor decoração da mesa de bolo, o micro
bolinho é sempre um charme! São bombons com recheios variados e sempre
decorados conforme o estilo da festa. Estão em alta!
POTINHO COM DOCE OU BOLO NO POTE
Estão na moda
para quem busca algo fora do tradicional bem-casado. Os potinhos com doce ou o
bolo no pote são lembranças elaboradas e também personalizadas, mantendo, é
claro, o sabor que um doce caseiro tem!
Esperamos ter
ajudado nas escolhas. Beijos e até a próxima!
